Allergikerblog

Jucknix.de ist ein Portal für Menschen mit Neurodermitis.
Es finden sich auf der Seite Infos und ein Forum zum Austausch von Betroffenen.

Ein kleines Info über Schafmilchschokolade mit einem Hinweis auf den Shop Schafschoki.
Übersichtlicher ist allerdings der Shop allergikergenuss.de

Jucken, Neurodermitis, Hautkrankheit, Allergie, Schafmilch, Schafmilchschokolade, Schokolade

Im Sommer sind Kekse ohne Schokolade die bessere Wahl:



Dinkel-Doppelkekse mit Fruchtcreme-Füllung

Ein leckerer Magenfüller sind für mich Reiswaffeln, die mir ohne alles aber zu fade sind.

Aber es gibt ja Reiswaffeln mit Schokoüberzug, in Zartbitter, Reismilch oder Carob.



Reismilchwaffeln mit Reismilchschokolade.
Glutenfrei, laktosefrei, vegan.



Reiswaffeln mit Zartbitterüberzug, für Veganer geeignet.

Für Leute mit Kakaoallergie:



Reiswaffel mit Carobüberzug, glutenfrei

Mal ganz was anderes sind Waffeln aus Kamut, einer Weizensorte:



Kamutwaffeln ohne Hefe

Reiswaffel, vegan, carob, hefefrei, glutenfrei, laktosefrei,

Eigentlich ist es doch egal, welche Form Schokolade hat!

Nach Ostern sind natürlich alle Schokoladen in Eierform reduziert, z.b.



Nussfreies Osterei mit Schokobuttons - Motiv Bart Simpson -nur 0,50 €



Nussfreies Osterei mit Schokobuttons - Motiv Hello Kitty - nur 0,50 €

Und die Adventskalender von Hello Kitty und Winnie Puh mit nussfreier Schokolade kosten auch nur noch 0,50 €.
Einfach die Schokolade aus dem Kalender schütteln und essen!

Es kommt vor, dass Artikel ihr MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) erreichen. Diese Artikel werden dann aus dem Sortiment genommen.
Natürlich weiß das Produkt nicht, welches Datum auf seiner Verpackung angegeben ist und ist deshalb oft noch nicht verdorben.
Auch die Qualität oder der Geschmack leiden oft nicht, wenn das MHD überschritten ist.

Es ist zu schade, die Produkte zu entsorgen.

Wir möchten diesen Produkte verschenken, lediglich die Versandkosten müssten übernommen werden.

Eine Liste mit den Artikeln und wie diese zu bestellen sind, können Sie ausschliesslich hier per PN anfordern. Oder hinterlassen Sie einen Kommentar.

Es handelt sich um Schokoladen, Brote, Kekse, Backmischungen usw.
Die Produkte sind je nach dem: glutenfrei, eifrei, laktosefrei, sojafrei, zuckerfrei, vegan usw.
In der Liste ist eine genaue Angabe der Inhaltsstoffe mit dabei.

Die Erdmandel, auch als Tigernuss bekannt, ist eine Pflanzenart der Gattung Zypergräser.
Die braunen, runden, erbsengroßen, stark ölhaltigen „Knollen“ (es sind die Verdickungen der Stolonen) sind essbar und werden in Südeuropa und Westafrika gehandelt. Der Geschmack der Knollen erinnert an Haselnüsse oder Mandeln.
Erdmandeln bestehen zu mehr als 25 % aus Fett, aus etwa 30 % Stärke und zu 7 % aus Eiweiß. Sie enthalten viel ungesättigte Fettsäuren wie Linolsäure, Vitamin H und Rutin sowie viele Mineralstoffe.

Quelle: Wikipedia




Chufli Erdmandelfrühstück

Das Frühstück ist die Grundlage für Konzentrations- und Leistungsfähigkeit und deshalb die wichtigste Mahlzeit. Es soll Energie für den Tag geben und nicht belasten, sondern bekömmlich sein.
Chufli Erdmandelfrüstück mit 100 ml warmer oder kalter Flüssigkeit anrühren und mit Früchten nach Wahl verfeinern.

Eine leichte, sättigende Mahlzeit zum Frühstück, zwischendurch oder auch als Reiseproviant!

Glutenfrei, nussfrei, ohne Zucker, ballaststoffreich, vegan, Bio.

Macht man sich sein Eis selber, kann man sicher sein, das keine allergieauslösenden Zutaten enthalten sind.
Ausserdem kann man sich das Eis nach seinem persönlichen Geschmack verfeinern und mit frischen Zutaten kreativ gestalten!

Mit Eisblümerl Eis-Duett kann man ganz einfach Milchspeiseeis selbermachen, glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, vegan:



Einfach die Eis-Duett Basismasse mit erlaubter Milch (z.B. Reismilch, Sojamilch) vermischen und aufkochen.
Nach belieben mit dem beigefügten Vanille- und Kakaopulver verschiedene Geschmacksrichtungen zaubern oder selber noch mit Zimt usw. verfeinern.

Die Masse abkühlen lassen und dann für 3 Stunden in die Gefriertruhe stellen oder in die Eismaschine geben.
Oder für Kinder in Stieleis-Förmchen füllen.

Eis-Duett gibt es in den Geschmacksrichtungen Pistazie und Vanille / Schoko.




Mit Eis-Duett für Fruchteis kann man leckeres Fruchteis zaubern.
Die Eis-Duett- Basismasse mit 1/2 Liter Fruchtsaft (oder 250 ml Saft + 250 ml Fruchtpüree) und je nach gewünschter Geschmacksrichtung mit frischen Fruchtstücken gut vermengen.
Das ganze kurz aufkochen, danach auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Die Masse ca. 3 Stunden in die Gefriertruhe oder in die Eismaschine geben.

Ergibt ca. 1 Liter Eis - ca. 20 Kugeln.


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Wie sangen schon UKW in dem Lied "Sommersprossen"
"So heiss
ein Eis
hilft gegen Schweiss ..."

So langsam naht der Sommer und man könnte schon das ein oder andere selbstgemachte Eis verdrücken.






Diese Eislutscher sind aus Fruchtsaft und natürlichen Aromen in Bioqualität hergestellt. Einfach für mind. 3 Stunden ins Eisfach legen.
Auch in der Sorte "Multifrutti" erhältlich.




Auch dieses Eis zum selbereinfrieren ist aus Fruchtsaft (Püree) hergestellt und zusätzlich noch mit Kokosnussmilch, so dass es eher an Milcheis erinnert. Das Eis ist aber milchfrei/laktosefrei.

In den Sorten Mango, Pinkguave und Ananas.

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