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Reismilch

Montag, 9. Mai 2011

Reiswaffeln und Kamutwaffeln

Ein leckerer Magenfüller sind für mich Reiswaffeln, die mir ohne alles aber zu fade sind.

Aber es gibt ja Reiswaffeln mit Schokoüberzug, in Zartbitter, Reismilch oder Carob.



Reismilchwaffeln mit Reismilchschokolade.
Glutenfrei, laktosefrei, vegan.



Reiswaffeln mit Zartbitterüberzug, für Veganer geeignet.

Für Leute mit Kakaoallergie:



Reiswaffel mit Carobüberzug, glutenfrei

Mal ganz was anderes sind Waffeln aus Kamut, einer Weizensorte:



Kamutwaffeln ohne Hefe

Reiswaffel, vegan, carob, hefefrei, glutenfrei, laktosefrei,

Mittwoch, 2. März 2011

Reismilch-Schokolade

Reismilch wird aus Reis gewonnen und ist eigentlich keine Milch. Der Reis wird mit Wasser aufgekocht, bis ein Brei entsteht der dann gefiltert wird.
Reismilch darf in Deutschland nur Reisdrink o.ä. genannt werden.
Reismilch ist eine Alternative für Menschen mit Sojaallergie, Laktoseintoleranz und Milcheiweisallergie.

Reismilch wird auch zur Herstellung von Süssigkeiten verwendet, z.B. in Reismilchschokolade.

Reismilchschokolade schmeckt mir persönlich am allerbesten, die Schokolade ist nicht so süss und
schmilzt ganz weich im Mund. Einfach lecker.

DSCF0270

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