Eis - laktosefrei, glutenfrei, vegan
Macht man sich sein Eis selber, kann man sicher sein, das keine allergieauslösenden Zutaten enthalten sind.
Ausserdem kann man sich das Eis nach seinem persönlichen Geschmack verfeinern und mit frischen Zutaten kreativ gestalten!
Mit Eisblümerl Eis-Duett kann man ganz einfach Milchspeiseeis selbermachen, glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, vegan:
Einfach die Eis-Duett Basismasse mit erlaubter Milch (z.B. Reismilch, Sojamilch) vermischen und aufkochen.
Nach belieben mit dem beigefügten Vanille- und Kakaopulver verschiedene Geschmacksrichtungen zaubern oder selber noch mit Zimt usw. verfeinern.
Die Masse abkühlen lassen und dann für 3 Stunden in die Gefriertruhe stellen oder in die Eismaschine geben.
Oder für Kinder in Stieleis-Förmchen füllen.
Eis-Duett gibt es in den Geschmacksrichtungen Pistazie und Vanille / Schoko.
Mit Eis-Duett für Fruchteis kann man leckeres Fruchteis zaubern.
Die Eis-Duett- Basismasse mit 1/2 Liter Fruchtsaft (oder 250 ml Saft + 250 ml Fruchtpüree) und je nach gewünschter Geschmacksrichtung mit frischen Fruchtstücken gut vermengen.
Das ganze kurz aufkochen, danach auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Die Masse ca. 3 Stunden in die Gefriertruhe oder in die Eismaschine geben.
Ergibt ca. 1 Liter Eis - ca. 20 Kugeln.
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Ausserdem kann man sich das Eis nach seinem persönlichen Geschmack verfeinern und mit frischen Zutaten kreativ gestalten!
Mit Eisblümerl Eis-Duett kann man ganz einfach Milchspeiseeis selbermachen, glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, vegan:
Einfach die Eis-Duett Basismasse mit erlaubter Milch (z.B. Reismilch, Sojamilch) vermischen und aufkochen.
Nach belieben mit dem beigefügten Vanille- und Kakaopulver verschiedene Geschmacksrichtungen zaubern oder selber noch mit Zimt usw. verfeinern.
Die Masse abkühlen lassen und dann für 3 Stunden in die Gefriertruhe stellen oder in die Eismaschine geben.
Oder für Kinder in Stieleis-Förmchen füllen.
Eis-Duett gibt es in den Geschmacksrichtungen Pistazie und Vanille / Schoko.
Mit Eis-Duett für Fruchteis kann man leckeres Fruchteis zaubern.
Die Eis-Duett- Basismasse mit 1/2 Liter Fruchtsaft (oder 250 ml Saft + 250 ml Fruchtpüree) und je nach gewünschter Geschmacksrichtung mit frischen Fruchtstücken gut vermengen.
Das ganze kurz aufkochen, danach auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Die Masse ca. 3 Stunden in die Gefriertruhe oder in die Eismaschine geben.
Ergibt ca. 1 Liter Eis - ca. 20 Kugeln.
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Allergikerblog - 21. Apr, 13:30