Milchfreies, veganes Eis selbermachen
Am kommenden Wochenende werde ich ein Eispulver ausprobieren, mit dem man sich nach Geschmack Eis zubereiten kann - auch ohne Eismaschine.
Das BioVegan Eispulver kann man in Milch oder Sojamilch einrühren und nach Geschmack verfeinern, mit Früchten, Krokant, Schokolade usw.
Da ich weder Milch noch Sojamilch vertrage, werde ich entweder Hafermilch oder Reismilch ausprobieren.
Das Pulver muss einfach in die Flüssigkeit gegeben werden und mit dem Handmixer durchgeschlagen werden.
Kein aufkochen oder ähnliches.
Leider vertrage ich keine Früchte, sonst hätte ich frische Erdbeeren, Mango, Himbeeren oder Bananen ins Eis mixen können.
Wahscheinlich werde ich veganes Schokoladeneis zubereiten und eine leckere vegane Schokolade schmelzen und dazu geben.
Obs klappt? Ich werde berichten!
Alternativ kann man sich auch Wassereis (Eislutscher) einfrieren.
Von Eisblümerl gibt es noch das Eis-Duett in den Sorten Schoko-Vanille und Früchteis. Hier muss die Flüssigkeit aber aufgekocht werden!
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Das BioVegan Eispulver kann man in Milch oder Sojamilch einrühren und nach Geschmack verfeinern, mit Früchten, Krokant, Schokolade usw.
Da ich weder Milch noch Sojamilch vertrage, werde ich entweder Hafermilch oder Reismilch ausprobieren.
Das Pulver muss einfach in die Flüssigkeit gegeben werden und mit dem Handmixer durchgeschlagen werden.
Kein aufkochen oder ähnliches.
Leider vertrage ich keine Früchte, sonst hätte ich frische Erdbeeren, Mango, Himbeeren oder Bananen ins Eis mixen können.
Wahscheinlich werde ich veganes Schokoladeneis zubereiten und eine leckere vegane Schokolade schmelzen und dazu geben.
Obs klappt? Ich werde berichten!
Alternativ kann man sich auch Wassereis (Eislutscher) einfrieren.
Von Eisblümerl gibt es noch das Eis-Duett in den Sorten Schoko-Vanille und Früchteis. Hier muss die Flüssigkeit aber aufgekocht werden!
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Allergikerblog - 25. Mai, 10:06
Hilfreich!
Also muss ich doch, wie auf der Packung beschrieben, Sojamilch oder echte Milch nehmen.